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Lundi - Dimanche : 11h30 / 23h30

Réservation : 078 257 12 29

Réservations

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Les entrées

Pyaj Pakoras 10 chf

Beignet d’oignons fris

Aloo Ki Tikka 14 chf

Croustillant aux pommes de terre

Mix Pakora 10 chf

Assortiments de beignets pour 2 personnes

Tandori

Pièces entières grillées avec marinade gingembre, yaourt, ail, épices :

Poulet 17 chf / Gambas 25 chf / Mix ( gambas poulet ) 31 chf

Tikka

Morceaux grillés avec marinade, moutarde, ail, épices :

Poulet 18 chf / Saumon 22 chf

Salade Mélée d’été 17chf

salade jeunes pousses, tomates, feta, pastèque, olives

Bruschetta à la Tomate. 16chf

pain croustillant, tomates, ail, herbes, huile d’olive

Salade Chèvre Chaud. 16chf

salade verte, tomate, olive, chèvre chaud, croutons

Les Plats

SHEESH KEBAB. 21chf

Brochettes agneau hacé, coriandre, épices indiennes.

VINDALOO

Pièces marinées avec pomme de terre et sauce épicée

poulet 31 chf / agneau 33chf

CURRY MADRAS

Pièces marinées au curry jaune de Madras traditionnel

poulet 30chf / agneau 34chf / gambas 33chf

BUTTER CHICKEN

Poulet mariné dans sauce au beurre. 36chf

GNOCCHI A LA NORMA

aubergines, ricotta salée, tomates. 26chf

TAGLIATELLES DE POULET.

pâtes fraiches , huile d’olive, poulet roti. 28chf

RISOTTO

a la parmigiana 24chf / gambas 28chf

TAGLIATA DE BOEUF

salade jeunes pousses, tomates, feta, pastèque, olives. 36chf

TARTARE DE BOEUF

Frite, salade, toasts. 38chf

FILET DE CABILLAUD

sauce aux moules, riz, légumes du marcher. 34chf

Les Garnitures

RAITA

yaourt de concombre, carrotte, menthe 9 chf

ALOO PALAK

Mijoté d’épinards, pomme de terre, épices indiennes 14 chf

PALAK PANNER

Mijoté d’épinards, fromage indien et épices 14 chf

PANEER KADAI

Cubes de fromage indiens marinés dans sauce tomates et poivrons 16chf

ALOO GOBI MASALA

Mijot de choux-fleur, pommes de terre et épices 12chf

BAINGAN BHARTA

Pulpe d’aubergine et de tomates, sauce épicées 14chf

DAAL TADKA

Lentilles jaunes préparées aux épices 14 chf

CHANA MASALA

Poids chiches aux cinq épices 13 chf

Réservations

Le menu - Le Saphir

Des recettes Indiennes Fusion à partager à Genève.

Name: Le Saphir
Address: Square des Nénuphars 3, Genève, 1219, CH
Telephone: +41 22 796 58 87
Price range: $$

Voici une selection de nos plats.

Menu de Groupe Festif

Les Menus de Groupe 10+ personnes :

Nos menus de groupes sont disponible pour tous vos événements, uniquement sur réservation, minimum 10 personnes.

Deux menus :

60.- ou 100.- / personne.

Nous Contacter

Réservations

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Le Saphir Restaurant.

Restaurant Fusion Indienne et Méditerranéen à Genève

Nous rassemblons le meilleurs de l'Inde et de la Méditerranée dans votre assiette.

Nous sommes fiers de vous offrir une variété de plats délicieux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Notre établissement propose un menu qui saura satisfaire toutes vos envies culinaires. Que vous cherchiez de la cuisine classique ou revisité ou des options végétariennes, notre menu a quelque chose pour tout le monde.

Parfait pour les repas en famille, les diners d'affaires ou les dîners afterwork, Le Saphir est l'endroit idéal pour toutes les occasions.

Explorez notre menu ci-dessus et laissez-vous tenter par nos créations culinaires, conçues pour satisfaire toutes vos envies. Le Saphir, le restaurant indien et italien préféré de Genève, vous invite à savourer des plats uniques dans une ambiance conviviale.